Ein hervorragend ausbalancierter und harmonischer Zwetschken Brand des kleinen Familienunternehmens aus dem Lechtal. Liebe zum Rohstoff und die Verarbeitung von Hand garantieren einen Brand der Meisterklasse.
Tasting Notes
- Nase und Gaumen: Intensiv nach fruchtiger Zwetschke, umspielt von einer delikaten Bittermandelnote, dabei sehr weich.
- Finish: langanhaltend
Haussegen Zwetschken Brand - die Zwetschke
Die Zwetschke, Zwetschge oder Quetsche ist eine Unterart der Pflaume und in Europa, Asien und Afrika weit verbreitet. Der Laubbaum versorgt uns mit hochwertigem, bei Schreinern sehr beliebten Holz und natürlich auch mit seinen purpurglänzenden, vitaminreichen Früchten. In Tirol gibt es die Zwetschke seit etwa dem 16. Jahrhundert und wird auf ca. 1000 Höhenmetern kultiviert. Ihre saftigen, hocharomatischen Früchte kann man roh, verzehren, daraus Marmelade machen und natürlich auch zu hochwertigen Spirituosen veredeln.
