Jedes Jahr im Juni/Juli ist es soweit. Die Ribisl-Ernte in der Region.
Die Johannisbeeren werden anschließend, erntefrisch bei Lechtaler Haussegen vor Ort in der Brennerei von Hand weiterverarbeitet.
Nase: volumöse Fruchtdüfte.
Gaumen: vollfruchtig und weich im Mund, mit delikater Süße.
Finish: langer cremiger Abgang.
Interessantes
Die Johannisbeere (bei uns heißt sie Ribisel) gehört zur Familie der Stachelbeergewächse und wird sowohl als Zierbusch als auch als Beeren-Lieferant kultiviert. Ihren Namen verdankt die bitter-süße Vitaminbombe der Zeit ihrer Ernte, dem Johannistag (24. Juni)
