Die Zutat, die Meisterwurz wird direkt von den Tiroler Bergen gesammelt, daheim in der Familienbrennerei weiter verarbeitet und anschließend von Mario Huber destilliert. Danach folgt noch eine kurze Reiferuhe von mehreren Tagen. Erst dann, zum maximalen Genusspunkt wird der Meisterwurz Brand abgefüllt.
Tasting Notes
- Nase: feines, sanftes Fruchtaroma, dazu die unverkennbare, sortenreine Würze, ähnlich wie hauchfeiner Wacholder
- Gaumen: sanfte aber vollmundige und frische Textur, mit dichter Würze und feingliedrigen Fruchtnuancen
- Finish: langer und fruchtbetonter Abgang